こんにちは、プチホテル高知です。
本日高知の最高気温29℃最低気温17℃ 🙁
どうりで暑いはずです。
まだ5月ですが、これから夏に向けて元気になる食材をご紹介です。
今が旬の(初ガツオ)です! 😉
カツオは、火で全体を表面だけ炙り、中は生!
初ガツオは、肉厚で、もっちり、あっさりとしたお味です。
一緒に沢山の薬味を挟んで食べると、さらに美味しくなります。
ミョウガ・きざみネギ・玉ねぎ・トマト・ニンニク・
カイワレなど。
高知にお越しの際にはぜひ、お試し下さいませ。
こんにちは、プチホテル高知です。
本日高知の最高気温29℃最低気温17℃ 🙁
どうりで暑いはずです。
まだ5月ですが、これから夏に向けて元気になる食材をご紹介です。
今が旬の(初ガツオ)です! 😉
カツオは、火で全体を表面だけ炙り、中は生!
初ガツオは、肉厚で、もっちり、あっさりとしたお味です。
一緒に沢山の薬味を挟んで食べると、さらに美味しくなります。
ミョウガ・きざみネギ・玉ねぎ・トマト・ニンニク・
カイワレなど。
高知にお越しの際にはぜひ、お試し下さいませ。